{"id":11646,"date":"2019-02-10T14:46:28","date_gmt":"2019-02-10T19:46:28","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineluxe.com\/?p=11646"},"modified":"2019-10-22T18:29:55","modified_gmt":"2019-10-22T22:29:55","slug":"maison-krug","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineluxe.com\/fr\/maison-krug\/","title":{"rendered":"Maison Krug &#8211; Des champagnes hors du commun"},"content":{"rendered":"<p><strong>De passage \u00e0 Montr\u00e9al o\u00f9 les champagnes KRUG sont distribu\u00e9s depuis de nombreuses ann\u00e9es et tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s des Qu\u00e9b\u00e9cois, Olivier Krug, directeur de la Maison Krug et repr\u00e9sentant de la sixi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration de la famille, nous a fait le plaisir de nous pr\u00e9senter la marque mythique.<\/strong><\/p>\n<h3>Racontez-nous l\u2019histoire de votre maison.<\/h3>\n<p>C\u2019est l\u2019histoire du r\u00eave de mon arri\u00e8re-arri\u00e8re-grand-p\u00e8re, Joseph Krug. Il souhaitait cr\u00e9er un champagne qui n\u2019attendrait pas une bonne ann\u00e9e pour \u00eatre un grand champagne, donc qui ne serait pas un mill\u00e9sime. Un champagne qui raconterait le meilleur de toutes les ann\u00e9es. C\u2019\u00e9tait en 1832. L\u2019id\u00e9e \u00e9tait r\u00e9volutionnaire \u00e0 l\u2019\u00e9poque. Il a concr\u00e9tis\u00e9 son r\u00eave et, depuis six g\u00e9n\u00e9rations, nous recr\u00e9ons ce champagne tous les ans.<\/p>\n<h3>Vous aimez associer vos champagnes \u00e0 des morceaux de musique et collaborez m\u00eame avec des musiciens. En quoi la musique se marie-t-elle parfaitement avec vos produits?<\/h3>\n<p>Le champagne parle \u00e0 vos sens. Pour l\u2019appr\u00e9cier et partir \u00e0 sa d\u00e9couverte, nul besoin d\u2019avoir une expertise en la mati\u00e8re. De nombreuses \u00e9tudes montrent l\u2019influence de la musique sur l\u2019exp\u00e9rience gustative. C\u2019est pourquoi notre maison travaille avec des musiciens qui viennent go\u00fbter nos champagnes et leur accordent une musique particuli\u00e8re. Le ressenti lors de la d\u00e9gustation est encore plus fort.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/magazineluxe.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/maison-krug-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-11649 size-full\" src=\"https:\/\/magazineluxe.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/maison-krug-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/magazineluxe.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/maison-krug-2.jpg 1920w, https:\/\/magazineluxe.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/maison-krug-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/magazineluxe.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/maison-krug-2-768x432.jpg 768w, https:\/\/magazineluxe.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/maison-krug-2-1024x576.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Parlez-nous de votre gamme de champagnes.<\/h3>\n<p>Mon anc\u00eatre Joseph Krug disait qu\u2019une bonne Maison ne devait pas offrir de hi\u00e9rarchie dans sa gamme de champagnes. C\u2019est toujours vrai aujourd\u2019hui. Tous nos champagnes sont de la m\u00eame excellente qualit\u00e9. La Maison Krug est la seule qui propose uniquement des cuv\u00e9es sp\u00e9ciales. Nous avons\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Deux champagnes que Joseph KRUG appelait num\u00e9ro 1 et num\u00e9ro 2. Le premier se nomme maintenant KRUG Grande Cuv\u00e9e (le seul que l\u2019on reproduit chaque ann\u00e9e), tandis que le second raconte une ann\u00e9e particuli\u00e8re, par exemple le KRUG 2004.<\/li>\n<li>KRUG Ros\u00e9, cr\u00e9\u00e9 par mon p\u00e8re, un ros\u00e9 anticonformiste, d\u00e9licat et \u00e9l\u00e9gant qui se marie tr\u00e8s bien avec de nombreux plats.<\/li>\n<li>KRUG Clos Du Mesnil et KRUG Clos d\u2019Ambonnay, deux champagnes sp\u00e9cialis\u00e9s, fruit d\u2019un seul vignoble et d\u2019un seul c\u00e9page (l\u2019un du chardonnay, l\u2019autre du pinot noir).<\/li>\n<\/ul>\n<p>La plupart sont distribu\u00e9s \u00e0 la SAQ et dans certains restaurants gastronomiques du Qu\u00e9bec.<\/p>\n<h3>Dans quels pays vos champagnes sont-ils appr\u00e9ci\u00e9s en dehors de la France et du Qu\u00e9bec?<\/h3>\n<p>Ils sont tr\u00e8s aim\u00e9s partout en Europe bien s\u00fbr, mais aussi aux \u00c9tats-Unis et au Japon, qui est devenu l\u2019un de nos plus importants march\u00e9s.<\/p>\n<h3>Vous \u00eates tr\u00e8s pr\u00e9sents sur les r\u00e9seaux sociaux. Comment la marque a-t-elle \u00e9volu\u00e9 ces derni\u00e8res ann\u00e9es?<\/h3>\n<p>Notre marque a pris le virage du num\u00e9rique et des r\u00e9seaux sociaux. Elle est tr\u00e8s moderne, vivante, connect\u00e9e au monde. Depuis 2012 \u2013 et nous sommes les seuls \u00e0 l\u2019offrir \u2013 chaque bouteille poss\u00e8de un \u00ab\u2009KRUG ID\u2009\u00bb. Il s\u2019agit d\u2019un num\u00e9ro qui permet de conna\u00eetre, en se connectant \u00e0 Google ou \u00e0 notre application gratuite, toute son histoire\u00a0: sa date de sortie de cave, ses composants, son processus de cr\u00e9ation par notre chef de caves, \u00c9ric Lebel. En outre, il permet d\u2019obtenir des conseils de service, des suggestions d\u2019accords avec de la musique, etc. Par ailleurs, de mon c\u00f4t\u00e9, j\u2019ai une relation tr\u00e8s forte avec notre audience sur les r\u00e9seaux sociaux. J\u2019aime raconter des anecdotes, partager des moments forts. Les r\u00e9seaux sociaux sont un outil formidable pour porter le message de la Maison Krug aux quatre coins du monde.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.krug.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>www.krug.com<\/strong><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De passage \u00e0 Montr\u00e9al o\u00f9 les champagnes KRUG sont distribu\u00e9s depuis de nombreuses ann\u00e9es et tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s des Qu\u00e9b\u00e9cois, Olivier Krug, directeur de la Maison Krug et repr\u00e9sentant de la sixi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration de la famille, nous a fait le plaisir de nous pr\u00e9senter la marque mythique. Racontez-nous l\u2019histoire de votre maison. C\u2019est l\u2019histoire du r\u00eave de mon arri\u00e8re-arri\u00e8re-grand-p\u00e8re, Joseph Krug. Il souhaitait cr\u00e9er un champagne qui n\u2019attendrait pas une bonne ann\u00e9e pour \u00eatre un grand champagne, donc qui ne serait pas un mill\u00e9sime. 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