{"id":17110,"date":"2020-12-15T21:38:54","date_gmt":"2020-12-16T02:38:54","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineluxe.com\/?p=17110"},"modified":"2020-12-15T21:51:14","modified_gmt":"2020-12-16T02:51:14","slug":"trois-nouveaux-endroits-a-decouvrir-a-montreal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineluxe.com\/fr\/trois-nouveaux-endroits-a-decouvrir-a-montreal\/","title":{"rendered":"Trois nouveaux endroits \u00e0 d\u00e9couvrir \u00e0 Montr\u00e9al"},"content":{"rendered":"

Vous recherchez de nouveaux endroits pour satisfaire votre envie d\u2019un excellent verre ou d\u2019une bouch\u00e9e savoureuse? LUXE pr\u00e9sente ses trois nouvelles d\u00e9couvertes montr\u00e9alaises pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es.<\/span><\/b><\/b><\/p>\n

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GENTILE PIZZA PARLOUR<\/span><\/b>\u00a0 <\/span><\/h3>\n<\/div>\n
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Apr\u00e8s avoir ouvert il y a quatre ans une succursale de son restaurant familial, Cafe Gentile, \u00e0 Westmount, Anthony Gentile a inaugur\u00e9 r\u00e9cemment un d\u00e9licieux nouveau projet situ\u00e9 juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9. La pizz\u00e9ria Gentile Pizza Parlour sert de la pizza de style new-yorkais pour faire changement du style napolitain surabondant sur la sc\u00e8ne montr\u00e9alaise.<\/span><\/p>\n

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Les pizzas de seize pouces, parfaites pour deux \u00e0 trois\u00a0personnes, sont cr\u00e9\u00e9es par le pizza\u00efolo Daniel\u00a0Krystal \u00e0 partir d\u2019une p\u00e2te l\u00e9g\u00e8re et croustillante pr\u00e9par\u00e9e sur quatre jours. Un four \u00e9lectrique italien fait sur mesure op\u00e8re sa magie dans l\u2019espace inspir\u00e9 des ann\u00e9es\u00a01980, con\u00e7u par Z\u00e9bulon Perron.<\/span><\/p>\n

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Chaque d\u00e9tail a fait l\u2019objet de recherches pouss\u00e9es et les ingr\u00e9dients sont ultra frais. Les bons app\u00e9tits seront ravis de la pizza carr\u00e9e sicilienne de style Brooklyn, tandis que les plus gourmets \u00e0 la recherche d\u2019une option plus sophistiqu\u00e9e prendront plaisir dans la s\u00e9lection de pizzas artisanales individuelles \u2013 servies exclusivement en salle \u00e0 manger.<\/span><\/p>\n

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Le prix des pizzas varie entre 27\u00a0$ et 36\u00a0$. Pour vous en d\u00e9lecter \u00e0 la maison, les commandes pour emporter sont recommand\u00e9es afin d\u2019obtenir une perfection parfaitement synchronis\u00e9e et pr\u00eate \u00e0 savourer. Des options de livraison sont toutefois offertes par l\u2019entremise de DoorDash et d\u2019Uber Eats ou en appelant au 514\u00a0544-PIES.<\/span><\/p>\n

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www.gentilepizzaparlour.ca<\/span><\/a><\/strong><\/p>\n

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\"\"<\/a><\/span>\u00a9 Kevin Mackinnon<\/span><\/h6>\n<\/div>\n
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CAFFETTIERA<\/span><\/b><\/h3>\n<\/div>\n
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Passer les portes de Caffettiera est une immersion dans l\u2019Italie des ann\u00e9es\u00a01990\u00a0: fi\u00e8re, influente et effervescente. Le propri\u00e9taire Andreas Vecchio a recr\u00e9\u00e9 cette ambiance vibrante avec une musique ambiante et des pr\u00e9sentoirs d\u2019art\u00e9facts amusants illustrant la d\u00e9cennie. L\u2019espace, con\u00e7u par M\u00e9nard Dworkind, \u00e9voque la nostalgie sans r\u00e9serve. Le caf\u00e9 est authentiquement italien dans tous ses aspects.<\/span><\/p>\n

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Les commandes sont prises alors que vous vous tenez au bar, fid\u00e8le \u00e0 la coutume italienne. Les grains d\u2019espresso sont pr\u00e9par\u00e9s par le ma\u00eetre torr\u00e9facteur Flavio Didonato, \u00e0 Ardea, une ville de la r\u00e9gion m\u00e9tropolitaine de Rome. Le bourdonnement d\u2019une machine \u00e0 levier Vittorio Arduini enrichit l\u2019ambiance sonore pendant que les espressi<\/i> et les cappucini<\/i> sont infus\u00e9s, puis vers\u00e9s.<\/span><\/p>\n

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Le caf\u00e9 est exceptionnel seul, mais vous ne devriez pas h\u00e9siter \u00e0 le jumeler \u00e0 une colazione<\/i>, une p\u00e2tisserie ou un sandwich fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9 le matin m\u00eame en quantit\u00e9s limit\u00e9es. Les sandwichs sont inspir\u00e9s des personnages d\u2019un bar \u00e0 caf\u00e9 typiquement italien, ce qui ajoute \u00e0 l\u2019ambiance.<\/span><\/p>\n

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Les clients peuvent se g\u00e2ter avec un verre de vin Low Intervention de Bacchus76 ou choisir une boisson parmi la liste des aperitivi<\/i> distinctifs con\u00e7us par Jason Lawson de Maison Cloakroom. Caffettiera est r\u00e9ellement un endroit o\u00f9 accrocher votre chapeau \u00e0 toute heure du jour.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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www.caffettiera.ca<\/span><\/a><\/strong><\/p>\n

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\u00a9 M\u00e9nard Dworkind architecture & design<\/span><\/h6>\n<\/div>\n
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CAF\u00c9 HOLT<\/span><\/b><\/h3>\n<\/div>\n
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Vivez l\u2019exp\u00e9rience du Caf\u00e9 Holt d\u2019une toute nouvelle fa\u00e7on. L\u2019incontournable caf\u00e9 montr\u00e9alais conna\u00eet une nouvelle vie et est maintenant situ\u00e9 au deuxi\u00e8me \u00e9tage du b\u00e2timent Holt Renfrew Ogilvy. L\u2019int\u00e9rieur enti\u00e8rement r\u00e9invent\u00e9 par la firme d\u2019architecture et de design fran\u00e7aise, Laplace, est tout \u00e0 fait renversant. Les tons chaleureux pr\u00e9dominent l\u2019espace alors que le capitonnage douillet met en valeur l\u2019\u00e9l\u00e9gance des meubles et des luminaires en laiton inspir\u00e9s de l\u2019Art d\u00e9co.<\/span><\/p>\n

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Le chef Yacir Nakhaly est l\u2019artiste derri\u00e8re les fabuleux mets offerts au caf\u00e9. Il vous offre m\u00eame l\u2019option de commandes \u00e0 emporter pour que vous puissiez satisfaire vos papilles dans le confort de votre maison. Favorisant les ingr\u00e9dients locaux et durables, M.\u00a0Nakhaly pr\u00e9sente des plats qui satisferont tous les go\u00fbts et app\u00e9tits, y compris des options de soupers v\u00e9g\u00e9taliens et v\u00e9g\u00e9tariens.<\/span><\/p>\n

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Les prix varient de 9\u00a0$ \u00e0 19\u00a0$ pour les entr\u00e9es et de 19\u00a0$ \u00e0 21\u00a0$ pour les plats principaux. Les mets peuvent \u00eatre aussi simples que d\u00e9cadents, selon vos go\u00fbts. Par exemple, commandez la soupe du jour suivie d\u2019un burger au fromage Holt classique ou d\u00e9gustez des p\u00e9toncles de baie en cro\u00fbte comme pr\u00e9lude au ravioli de burrata avec beurre fum\u00e9 et sauge. Laissez-vous surprendre par le Caf\u00e9 Holt.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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www.holtrenfrew.com<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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Texte : Jennifer Laoun-Rubenstein<\/p>\n

Couverture : \u00a9 M\u00e9nard Dworkind architecture & design<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vous recherchez de nouveaux endroits pour satisfaire votre envie d\u2019un excellent verre ou d\u2019une bouch\u00e9e savoureuse? LUXE pr\u00e9sente ses trois nouvelles d\u00e9couvertes montr\u00e9alaises pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. GENTILE PIZZA PARLOUR\u00a0 Apr\u00e8s avoir ouvert il y a quatre ans une succursale de son restaurant familial, Cafe Gentile, \u00e0 Westmount, Anthony Gentile a inaugur\u00e9 r\u00e9cemment un d\u00e9licieux nouveau projet situ\u00e9 juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9. La pizz\u00e9ria Gentile Pizza Parlour sert de la pizza de style new-yorkais pour faire changement du style napolitain surabondant sur la sc\u00e8ne montr\u00e9alaise.   Les pizzas de seize pouces, parfaites pour deux \u00e0 trois\u00a0personnes, sont cr\u00e9\u00e9es par le pizza\u00efolo Daniel\u00a0Krystal \u00e0 partir d\u2019une p\u00e2te l\u00e9g\u00e8re et croustillante pr\u00e9par\u00e9e sur quatre jours. 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