{"id":9680,"date":"2018-02-23T13:32:11","date_gmt":"2018-02-23T18:32:11","guid":{"rendered":"http:\/\/magazineluxe.com\/\/?p=9680"},"modified":"2019-11-21T18:02:55","modified_gmt":"2019-11-21T23:02:55","slug":"cuisiner-avec-zac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineluxe.com\/fr\/cuisiner-avec-zac\/","title":{"rendered":"Cuisiner avec Zac"},"content":{"rendered":"<p><strong>Qui a dit que les gens de la mode sont toujours au r\u00e9gime et ne cuisinent jamais des plats d\u00e9licieux, nourrissants et bien pr\u00e9par\u00e9s ? Si c\u2019est cela que vous pensez, vous changerez d\u2019avis apr\u00e8s avoir cuisin\u00e9 avec Zac Posen, cr\u00e9ateur de mode, animateur de Project Runway et maintenant auteur d\u2019un livre de cuisine.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La nourriture et les v\u00eatements ont au moins une chose en commun : on ne peut pas s\u2019en passer. Leur aspect artistique est l\u2019essence qui nous permet de nous d\u00e9tacher de la simple survie et de go\u00fbter \u00e0 quelque chose de plus raffin\u00e9. Rien de plus naturel, alors, pour quelqu\u2019un d\u2019aussi cr\u00e9atif que Zac Posen que d\u2019explorer de fa\u00e7on intuitive les deux domaines avec beaucoup de passion.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cela fait maintenant des d\u00e9cennies que je profite de la cuisine de Zac. Depuis qu\u2019il est enfant, Zac se passionne pour la p\u00e2tisserie, la cuisine et le jardinage. Son c\u00f4t\u00e9 cr\u00e9atif est stimul\u00e9 par chaque \u00e9tape du processus, de la s\u00e9lection des ingr\u00e9dients et des aspects plus exp\u00e9rimentaux de la cuisine jusqu\u2019aux touches finales apport\u00e9es pour dresser la table.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Zac choisit ses fruits et ses l\u00e9gumes comme il touche un tissu. Et tout comme l\u2019ordre de ses robes dans un d\u00e9fil\u00e9, la s\u00e9quence des plats est con\u00e7ue pour cr\u00e9er une exp\u00e9rience m\u00e9morable.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>On nous apprend que \u00ab pour Zac, la cuisine et la mode sont des exp\u00e9riences sensorielles, et que ce soit pour un repas ou une gamme de v\u00eatements, le but est de cr\u00e9er un chef-d\u2019\u0153uvre. Cooking with Zac est une collection de recettes soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9es parmi celles qu\u2019il a rassembl\u00e9es au cours de sa vie extraordinaire. Le livre inclut des cr\u00e9ations novatrices, des plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de sa famille et des saveurs recueillies lors de ses voyages dans le monde entier \u00bb.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Je suis tout \u00e0 fait d\u2019accord, car j\u2019en ai fait moi-m\u00eame l\u2019exp\u00e9rience. Et le livre est magnifique. Les photos ont \u00e9t\u00e9 prises sur place dans sa maison familiale, et le livre est rempli d\u2019anecdotes divertissantes. Le r\u00e9sultat est dr\u00f4le et charmant. Et ce n\u2019est pas tout : la grande Raquel Pelzel nous accompagne aussi dans ce voyage culinaire. Allez donc acheter votre exemplaire \u2013 vous aurez l\u2019impression d\u2019\u00eatre plus \u00e0 la mode la prochaine fois que vous cuisinerez!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Texte : Barbara Stehle<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Qui a dit que les gens de la mode sont toujours au r\u00e9gime et ne cuisinent jamais des plats d\u00e9licieux, nourrissants et bien pr\u00e9par\u00e9s ? Si c\u2019est cela que vous pensez, vous changerez d\u2019avis apr\u00e8s avoir cuisin\u00e9 avec Zac Posen, cr\u00e9ateur de mode, animateur de Project Runway et maintenant auteur d\u2019un livre de cuisine. &nbsp; La nourriture et les v\u00eatements ont au moins une chose en commun : on ne peut pas s\u2019en passer. 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