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Algarve : des plages paradisiaques

D’un côté, la mer, qui sculpte les falaises de la côte. Eaux tranquilles et chaudes, à la frontière avec l’Espagne et sur tout le littoral qui longe la Ria Formosa. Celles-ci commencent à s’agiter et à refroidir à mesure que l’on avance d’est en ouest, vers Sagres, la pointe la plus occidentale d’Europe. L’Algarve préserve l’héritage des Maures et l’âme des pêcheurs. C’est d’ici, au XVe siècle, que partirent les navigateurs portugais à la découverte dumonde. Les touristes trouveront ici des plages paradisiaques et bénéficieront, pendant toute l’année, de températures agréables.

OÙ DORMIR

MONTE REI GOLF & COUNTRY CLUB

Villas spacieuses et paisibles. Restaurant d’auteur. Idéal pour les golfeurs.Spacious, peaceful villas. Auteur restaurants. Ideal for golfers.

 

Tel. (+351) 282 952 521

 

www.monte-rei.com

OZADI TAVIRA HOTEL

Style rétro au goût de vacances.

 

Quinta das Oliveiras, Tavira, Faro

Tel. (+351) 281 324 324

 

www.ozaditavirahotel.com

POUSADA PALÁCIO ESTOI

Un palais du XVIIIe siècle au style rococo. À l’écart des plages.An 18th century Rococo style palace.

 

R. S. José, Estoi, Faro

Tel. (+351) 289 990 150

 

www.pousadas.pt/en/hotel/pousadaestoi

CASA MODESTA

Un tourisme rural avec une touche de modernité. Ambiance familiale.

 

Quatrim, Olhão

Tel. (+351) 289 701 096

 

www.casamodesta.pt

HOTEL QUINTA DO LAGO

Une référence. Luxe classique. À proximité des terrains de golf et des plages.

 

Tel. (+351) 289 350 350

 

www.hotelquintadolago.com

CONRAD ALGARVE

Luxe et raffinement. La Suite Roof Garden occupe le dernier étage, une extravagance à vous en faire oublier le prix.

 

Estrada da Quinta do Lago, Quintado Lago, Loulé

Tel. (+351) 289 350 700

 

www.conradalgarve.com

VILA VITA PARC HOTEL

Service sur mesure et souci du détail dans cet hôtel 5 étoiles.

 

R. Anneliese Pohl, Alporchinhos, Lagoa

Tel. (+351) 282 310 100

 

www.vilavitaparc.com

MEMO BALEEIRA, SAGRES

Minimaliste et confortable avec vue sur la mer.

 

Sítio da Baleeira, Sagres

Tel. (+351) 282 624 212

 

www.memmohotels.com

MARTINHAL BEACHRESORT & HOTEL

Il est considéré comme un hôtel idéal pour les familles. Il allie raffinement et confort.

 

Quinta do Martinhal, Vila do Bispo, Sagres

Tel. (+351) 282 240 200

 

www.martinhal.com/sagres

OÙ MANGER

OCEAN

Rénové en 2016, il a obtenu 2 étoiles Michelin. Le chef Hans Neuner ne cesse de nous surprendre. Excellente sélection de vins.

 

Vila Vita Parc Hotel, Alporchinhos

Tel. (+351) 282 310 200

 

www.restauranteocean.com

SÃO GABRIEL

Respect des produits et créativité dans l’assiette. Le chef Leonel Pereira a bien mérité son étoile Michelin.

 

Estrada de Vale do Lobo, Quinta doLago, Loulé

Tel. (+351) 289 394 521

 

www.sao-gabriel.com

BON BON, LAGOA

Gastronomie créative proposée par le chef Rui Silvestre, 1 étoile Michelin. Menu dégustation hautement conseillé.

 

Sesmarias, Lagoa

Tel. (+351) 282 341 496

 

www.bonbon.pt

PÉZINHOS NA AREIA

Espace agréable. Poissons et fruits de mer. Goûtez les traditionnelles cataplanas (récipient de cuisson typique de l’Algarve. On utilise le même terme pour désigner les aliments confectionnés dans ce récipient).

 

Praia Verde, Castro Marim

Tel. 281 513 195

CHÁ COM ÁGUA SALGADA

Dans un édifice moderne, sur la plage, vous apprécierez une merveilleuse combinaison de saveurs régionales.

 

Praia da Manta Rota, Vila Real de Santo António

Tel. (+351) 281 952 856

RESTAURANTE NOÉLIA

L’un des meilleurs restaurants lorsque l’onparle de cuisine régionale. Noélia travaille les produits avec respect et créativité.

 

Av. Ria Formosa, Edifício Cabanas Mar, Cabanas de Tavira

Tel. (+351) 281 370 649

O JACINTO

Sur l’avenue principale, une maison célèbre pour ses poissons et ses fruits de mer.

 

Av. Francisco Sá Carneiro, Bl. 2, Loja2, Quarteira, Loulé

Tel. (+351) 289 301 887

TICO-TICO

Petit restaurant, sans prétention, servant d’intéressants hors-d’oeuvre ainsi qu’une gastronomie toute traditionnelle. Il faut souvent faire la queue, mais cela en vaut la peine.

 

R. Laranjeiras, 2

Tel. (+351) 289 313 126

GIGI BEACH PAVILLION

Un lieu mythique en Algarve grâce à Gigi, le maître des lieux. Poissons et fruits de mer.

 

Praia da Quinta do Lago, Loulé

Tel. (+351) 964 045 1712

2 PASSOS

De nouveaux locaux pour ce restaurant connu pour ses hors-d’oeuvre, ses poissons et ses fruits de mer.

 

Quinta do Lago, Loulé

Tel. (+351) 289 396 43

ANTÓNIO TÁ CERTO

Située sur la plage, c’est une maison plutôt simple servant poissons et fruits de mer du jour.

 

Praia do Garrão, Almancil

Tel. (+351) 289 396 456

SR. FRANGO

En Algarve, il s’agit d’une spécialité, mais dans cette maison le poulet grillé à la braise est indiscutablement le roi.

 

Estrada da Fonte Santa, Almancil

Tel. (+351) 289 393 756

A COMIDINHA

Poissons et fruits de mer sont la spécialité de la maison. Goûtez la canja de mérou brun. Excellente sélection de vins.


Pr. do Poder Local, lote 5, loja B, Lagos

Tel. (+351) 282 782 857

LIEUX À VISITER

Le Parc Naturel de la Ria Formosa est l’une des 7 Merveilles Naturelles du Portugal. Il s’étend sur 50 kilomètres de côte et est composé des îles barrières de la Barreta (ou Deserta), Culatra (ou Farol), Armona (ou Fuzeta), Tavira et Cabanas. Prenez un bateau et passez une journée à la plage sur l’une de ces îles ou faites une balade au large.

 

www.natura-algarve.com

SALINAS

En Algarve, il y a une longue tradition d’extraction du sel. La société Salmarim respecte encore les méthodes artisanales d’autrefois. D’abord on extrait la fleur de sel, puis le sel courant. Programmez une visite et aventurez-vous dans les salines de la Réserve Naturelle du Sapal de Castro Marim.

 

Salinas da Salmarim, Castro Marim

www.salmarim.com

 

Sur les marchés traditionnels d’Olhão et de Quarteira, vous trouverez de nombreux produits de la région — poissons et fruits de mer, fruits et légumes, herbes aromatiques, amandes, caroubes, farine de maïs, gâteaux régionaux. À Olhão, le samedi, les producteurs de la région viennent vendre, en plein air, leurs produits ainsi que des pièces d’artisanat.

PLAGES

Dans le Sotavento, près de la frontière espagnole, les eaux sont plus calmes et plus chaudes, ce qui invite à la baignade. Dans la partie occidentale de l’Algarve, le Barlavento, dominé par des falaises créées par l’érosion, les eaux sont plus agitées et les vagues mettent les surfistes au défi. D’un côté à l’autre, voici quelques plages à découvrir : Praia Verde, Falésia, Santa Eulália, Alvor, Carvoeiro, Rocha, Meia Praia, Ponta da Piedade, Odeceixe, Amado.

EXPÉRIENCES

GOLF

L’Algarve est doté de nombreux terrains de golf à la renommée internationale. À commencer par celui de Jack Nicklaus Signature, faisant partie du Monte Rei Golf & Country Club.

OBSERVATION D’OISEAUX

www.visitalgarve.pt

www.natura-algarve.com

www.formosamar.com

www.birdland.pt

SURF

École de Surf

Hotel Memmo Baleeira, Sagres
Tel. (+351) 965780252/916089005

 

www.frsurf.com

PLAGES CONSEILLÉES POUR LA PRATIQUE DU SURF

Sagres, Ponta Ruiva, Castelejo, Vila do Bispo, Praia da Cordoama, do Amado, Carrapateira, Arrifana e Odeceixe.

 

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