Quel que soit le moment de l’année, il y a toujours de bonnes occasions de déguster un bon vin entouré de ceux que l’on aime. En collaboration avec la SAQ, voici donc quelques suggestions de vins et de mousseux qui embelliront vos soirées.

 

En collaboration avec la SAQ

Vins mousseux

CHAMPAGNE

Lallier Grande Réserve Grand Cru

France, 750 ml

CODE SAQ : 11374251

PRIX : 48,50 $

De subtiles notes de fruits (agrumes) et de levure, une saveur légèrement briochée, une acidité bien sentie et une belle minéralité… Voici un magnifique champagne pour moins de 50 $, idéal pour vos soirées des Fêtes. Et n’oublions pas qu’il s’agit d’un Grand Cru!

 

VIN MOUSSEUX

Roederer Estate Brut Anderson Valley

États-Unis, 750 ml

CODE SAQ : 00294181

PRIX : 36,35 $

Ce mousseux épatera vos invités par son goût subtil et délicat. Pour un équilibre extraordinaire, on l’accompagne de crabe ou de homard sur une mousse d’avocat à la tomate et à la cardamome.

 

PROSECCO

Bisol Crede 2018 

Italie, 750 ml

CODE SAQ : 10839168

PRIX : 21,85 $

Établie dans le nord de l’Italie depuis 1542, la famille Bisol contrôle la qualité de la production de ses vins jusque dans la bouteille. Avec des rendements maximaux de 65 hectolitres par hectare, ses prosecco sortent du lot. Composé de 85 % de glera et d’un peu de pinot blanc et de verdiso, ce prosecco minéral aux notes florales est tout à fait époustouflant.

 

Vons rouges

Villa Antinori Chianti Classico

Italie, 750 ml

CODE SAQ : 12629666

PRIX : 29,95 $

Piero Antinori, dont la famille est intimement liée à la Toscane viticole depuis 26 générations, produit ce riserva à partir de fruits issus des domaines Pèppoli, Badia a Passignano et Tignanello. Un vin qui vous fera voyager.

 

 

 

Château Sénéjac Haut-Médoc 2016

France, 750 ml

CODE SAQ : 13462466

PRIX : 29 $

Le Château Sénéjac 2016 s’ouvre sur un bouquet aromatique de myrtille, de mûre sauvage et de chocolat noir. On retrouve parfaitement ce charme au palais, avec des tannins fondus et un corps velouté et dense. Éclatante, la finale brille par sa fraîcheur et sa persistance… Parfait avec des plats à base de bœuf ou d’agneau.

 

 

 

 

Château De Chamirey 2017

France, 750 ml

SAQ CODE : 00962589

PRIX : 28,25 $

C’est un vin frais, léger, riche en fruits et en épices, avec des tannins soyeux et un bel équilibre. Dans un souci qualitatif, les raisins sont vendangés à la main. Un tri minutieux et un égrappage complet sont effectués avant une vinification en cuves ouvertes. La qualité est au rendez-vous!

 

 

 

 

Texte : Diane Stehle