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Comptant parmi les principaux importateurs et transformateurs de pierres naturelles au Canada, Moruzzi est aussi le plus grand détaillant de pierres exotiques au pays.

L’entreprise a participé à la rénovation de l’hôtel Ritz-Carlton et à la mise en place des halls d’entrée, des ascenseurs, des manteaux de foyer, des salles de bains et des cuisines des Résidences au Ritz-Carlton. Au total, elle a fourni plus de 80 000 pieds carrés de marbre, de granit, de pierre calcaire et de quartz. Notons aussi sa contribution à la réalisation de la boutique du prestigieux joaillier Tiffany & Co et du célèbre restaurant Maison Boulud.

 

Des experts dans leur domaine

Chez Moruzzi, la pierre est sacrée. Alors que d’autres fabriquent du faux marbre ou des produits reconstitués, la PME se targue de ne fournir que des pierres naturelles, et de perpétuer une tradition artisanale. « Lorsqu’un client vient nous voir, nous ne nous contentons pas de répondre uniquement à sa demande; nous lui faisons des propositions », commente fièrement John Moruzzi, vice-président – Productions.

Dotée d’un réseau mondial de fournisseurs, Moruzzi est constamment à la recherche de pierres originales de qualité exceptionnelle; plus de 400 couleurs de marbre, d’onyx, de granit, de pierre calcaire, d’ardoise ou de quartz sont conservées en stock. Moruzzi est d’ailleurs l’unique distributeur québécois des superbes mosaïques New Ravenna, qu’elle a fournies au Ritz-Carlton. « Depuis 25 ans, je parcours le monde pour trouver les plus belles pierres », raconte Sandra Moruzzi, vice-présidente des ventes. Toujours à l’affût des tendances et des innovations, l’entreprise ajoutera à son catalogue un nouveau matériau qui contribuera sans aucun doute à enjoliver les édifices… des carreaux et des dalles de verre légers, brillants et résistants au climat canadien.

 

Une entreprise écoresponsable

Reconnue pour ses produits et ses réalisations de qualité exceptionnelle, Moruzzi est aussi devenue le chef de file du développement durable dans son domaine. L’entreprise réutilise les eaux usées de son usine de production et, côté LEED, elle achète et façonne des pierres calcaires et du granit à partir du sol québécois. « Tout cela a des retombées positives sur le plan des coûts énergétiques. Nous espérons que nos concurrents en feront autant », explique Robert Bruzzese, vice-président des opérations et designer en environnement.

 

 

WWW.MORUZZI.COM
514 322-7410

 

 

– DIANE STEHLÉ

 


Distributeur de produits de robinetterie, de plomberie, de mobilier et d’accessoires haut de gamme pour salle de bains et cuisine, Batimat est une référence incontournable dans son domaine. Familiale à l’origine, l’entreprise appartient depuis 2005 à Emco Corporation, ce qui en fait le plus grand distributeur de plomberie au pays.

Dans tous les projets auxquels elle participe, l’entreprise agit avant tout comme consultant auprès des designers, architectes, entrepreneurs, plombiers et ingénieurs.

Ainsi, dans le cadre du projet de l’hôtel et des résidences du Ritz-Carlton, Batimat a validé une liste de produits soigneusement sélectionnés par les designers. Robinetterie, générateur de vapeur, baignoires, toilettes, accessoires, plomberie de finition : pour respecter les hauts standards du Ritz-Carlton, les meilleurs produits des meilleures marques ont été choisis.

Pour les baignoires, les lavabos, le générateur de vapeur, c’est la réputée marque américaine Kohler qui a été retenue. Le modèle de baignoire adopté, tout en fonte émaillée, présente en effet une durabilité hors pair jumelée à un fini lustré très raffiné. De plus, il conserve la chaleur mieux qu’aucun autre… Quant au générateur de vapeur dans la douche, il reproduit les effets relaxants d’un hammam. De quoi promettre aux résidents des condos et aux visiteurs de l’hôtel des heures de plaisir et de détente… Pour ajouter au confort, des chauffe-serviettes Mr. Steam ont été installés dans toutes les salles de bains des résidences, tandis que les lavabos, baignoires et douches ont été dotés de superbes robinets Hansgrohe-Axor dessinés par le designer Antonio Citterio.

Côté hôtel, le Ritz-Carlton a profité de ses rénovations pour totalement moderniser ses salles de bains et les équiper du nec plus ultra de ce qui existe sur le marché. Ses toilettes Toto Neorest à contrôle électrique munies de bidet à jet intégré avec siège chauffant constituent à elles seules un vrai bijou!

Au-delà de la qualité et de la grande variété de ses produits, Batimat compte sur une équipe d’experts capables de faire un suivi de projet rigoureux du début à la fin d’un mandat. Ainsi, si les clients ou designers ont des questions avant, pendant ou après l’installation des produits, ceux-ci trouvent facilement une réponse grâce à l’expertise des conseillers de Batimat.

 

BATIMAT
4790, rue Jean-Talon ouest, Montréal
Tél. : 514 735-5747
batimat.net

 

 

– DIANE STEHLÉ

 

 

 

C’est au cabinet d’architecture Provencher Roy + Associés Architectes que l’on doit la conception et la planification des Résidences au Ritz-Carlton Montréal. Intégrer un bâtiment de facture contemporaine à un édifice patrimonial était un défi de taille. Défi relevé avec brio grâce au talent et l’expertise de la firme montréalaise.

Une élégante structure d’aluminium et de verre orne désormais la façade ouest de l’immeuble historique du Ritz-Carlton. Il s’en dégage tant d’harmonie que le mariage entre l’ancien et le nouveau semble aller de soi. « L’idée de choisir du verre pour la construction du nouvel édifice s’est imposée d’elle-même, explique Claude Provencher, associé fondateur de Provencher Roy + Associés Architectes. Comme les matériaux et les techniques utilisées pour la construction du bâtiment original n’existent plus, il valait mieux s’en éloigner plutôt que d’essayer d’en faire une pâle copie. »

Concevoir un mur élégant et bien proportionné n’a pas été facile, mais le résultat est superbe. Transparence et légèreté d’un verre ultra-clair jouxté à des louves en bois apportent dynamisme et uniformité à l’ensemble : le nouveau bâtiment vient tout simplement mettre en valeur l’ancien édifice tout en respectant son caractère patrimonial.

Réunir résidences et hôtel

L’autre défi consistait à établir un lien entre les résidences et l’hôtel afin que les copropriétaires aient accès au centre sportif et aux services hôteliers. « Les condos devaient être installés sur un stationnement datant des années 50, ce qui rendait la tâche plus complexe. Nous avons donc mis en place des communications simples tout en tenant compte d’éléments techniques complexes résultant de conditions existantes », commente l’architecte.

L’agrandissement du Ritz-Carlton a été un travail de longue haleine, qui n’est d’ailleurs pas encore tout à fait terminé. Mais le résultat est époustouflant.

Cette réalisation vient confirmer la signature conceptuelle et architecturale exceptionnelle de la firme, qui, conjuguant à merveille le passé et le présent, nous avait déjà éblouis avec son intervention au pavillon Claire et Marc Bourgie, à quelques pas du Ritz-Carlton. L’entreprise a d’ailleurs remporté de nombreux prix pour ce dernier projet, notamment le Prix d’excellence 2012 de la Société des Musées québécois, le Prix d’intégration architecturale 2012 (catégorie Prix spéciaux du patrimoine) pour la campagne Opération patrimoine architectural de Montréal, celui de Projet de l’année des Grands Prix du design 2011 à Montréal, et le Awards of Merit du Canadian Architect Magazine.

 

WWW.PRAA.QC.CA
– DIANE STEHLÉ

 


En partie construits sur un bâtiment existant et présentant des configurations uniques, les condos des Résidences au Ritz-Carlton ont donné tout un défi à COPRIM,
spécialiste en développement immobilière et gestionnaire de projets.

La principale difficulté dans un projet résidentiel en copropriété, contrairement à un projet commercial, réside dans le fait de devoir traiter avec de nombreux clients. La gestion devient donc beaucoup plus complexe. « Notre rôle est de nous assurer du bon fonctionnement de l’édifice et de sa structure administrative. Or, dans un projet résidentiel de ce type, il y a plus de risques de conflits, car les copropriétaires doivent partager plusieurs espaces communs. En tant que gestionnaire, il nous faut alors faire preuve d’un grand souci d’équité et avoir un sens aigu du détail », explique Vianney Bélanger, président de COPRIM.

Les résidences du Ritz-Carlton possèdent en moyenne une superficie de plus de 3 000 pieds carrés, soit deux fois la grandeur habituelle dans le marché. De plus, la configuration de chaque condo est unique étant donné qu’une partie est construite dans le bâtiment existant et l’autre dans un édifice neuf. « Dans tout autre projet, nous aurions conçu un plancher type et effectué plus ou moins les mêmes plans pour les unités. C’était impossible au Ritz-Carlton. La coordination des plans électromécaniques nous a demandé plus de six mois de travail, alors que d’habitude deux ou trois suffisent. »

« Les salles de bains n’étant pas alignées, il nous a fallu trouver des solutions pour chacune des unités. Le choix de matériaux nobles et d’appareils électromécaniques de première qualité ne fait pas à lui seul la réussite d’un projet. Il faut harmoniser l’ensemble et avoir un grand souci des agencements. Tout doit être pensé. » Pour gérer un projet d’une telle complexité, l’équipe de COPRIM a dû faire preuve de la rigueur qui la caractérise et mettre en pratique son expertise. COPRIM s’est en effet déjà illustrée dans la reconversion d’anciens bâtiments avec le projet Lofts Redpath, transformant les anciennes raffineries de sucre Redpath en condos et espaces commerciaux haut de gamme.

Cet été, l’entreprise mettra la touche finale à ce projet de longue haleine, mais ô combien exaltant.

 

Tél. : 514 875-0080
WWW.COPRIM.CA

 

 

– DIANE STEHLÉ

 

 


Chef de file dans l’industrie de la construction au Québec et comptant parmi les plus importants constructeurs canadiens, Pomerleau offre des services complets allant de la préconstruction à la mise en service d’édifices.

Dans le cadre du projet de l’hôtel Ritz-Carlton, l’entreprise a, à titre de gérant de construction et d’entrepreneur général, procédé à la démolition partielle et à la reconstruction du bâtiment. Les systèmes mécaniques et électriques ont été entièrement refaits afin d’assurer le confort des visiteurs tant dans les chambres que dans les espaces publics. Ces travaux d’envergure se sont échelonnés sur une période de quatre ans.

Depuis deux ans, Pomerleau s’implique aussi dans la construction des 45 condominiums de luxe annexés à l’édifice patrimonial, les Résidences au Ritz-Carlton. Avant de procéder à ces travaux, l’entreprise a participé à la préparation du programme, à la planification budgétaire, à l’échéancier du projet. Elle a aussi sélectionné les divers fournisseurs et a octroyé les contrats.

À l’étape des travaux, une vingtaine de professionnels – directeur de projet, gérant, chef, contremaître, adjoint administratif, gérant adjoint et agent de prévention – tous experts dans leur domaine, ont été déployés sur le terrain afin d’encadrer les deux cents travailleurs présents sur le chantier. Le nouvel édifice venant s’ajouter à un bâtiment patrimonial, le défi consistait à ajouter une structure d’acier et de béton en plus de nouveaux systèmes mécaniques, dans un environnement existant et un quartier très achalandé de la ville. Malgré des échéanciers serrés, l’équipe chevronnée de Pomerleau, travaillant souvent jusqu’à sept jours sur sept, a relevé ce pari exigeant.

Touchant à sa fin dans quelques semaines, le projet est déjà une véritable réussite. « Nous sommes fiers d’avoir participé à cette réalisation prestigieuse et unique. Le chantier a été très exigeant pour notre équipe et nos sous-traitants, mais les résultats sont là », commente Ian Kirouac, ing., directeur de projets.

Actuellement, en plus des Résidences au Ritz-Carlton, l’entreprise construit, entre autres, les centres de recherche du Centre universitaire de santé McGill (CUSM) et du Centre hospitalier de l’Université de
Montréal (CHUM). Autant d’interventions qui viennent confirmer le statut de référence qu’a acquis l’entreprise québécoise dans la mise en oeuvre de projets de petite et de grande envergure.

514 789-2728
WWW.POMERLEAU.CA

Texte : Diane Stehle

 

 

Saviez-vous qu’une simple recherche sur le Web avec les mots « accro chaussures » ou « shoes addict » (pour la France!) conduit à des dizaines – voire des centaines – de blogues sur la folie des chaussures? En fait, la passion des chaussures, qui frise la dépendance chez certaines femmes, n’est pas un nouveau phénomène mais il perdure, à l’encontre de toute logique économique ou écologique. « J’en suis témoin toutes les semaines », affirme Marie-Christine Deveault, propriétaire de la très branchée boutique Tohu Bohu, située dans le quartier Saint-Roch. « Certaines vont même jusqu’à acheter des chaussures à talons hauts qu’elles ne porteront pas, ou si peu, parce qu’elles sont jolies à voir dans leur garde-robe! »

Au-delà de l’amour pur et simple suscité par l’objet, il y a bien sûr son aspect utilitaire. Le mode de vie actuel de la plupart des gens englobe des activités reliées au travail, aux sports, aux loisirs, aux échanges sociaux, bref à une diversité de sphères à l’intérieur desquelles les besoins diffèrent. Escarpins, ballerines, espadrilles, bottes, sandales, souliers de course, tous les types de chaussures se déclinent en une quantité de sous-catégories adaptées aux nombreux aspects de nos vies trépidantes. Les fabricants et les designers l’ont bien compris : c’est en misant sur nos multiples besoins (ou désirs!) qu’ils créent et mettent en marché une panoplie de nouveaux produits, dont les matières, les styles et les couleurs varient, imposant du même coup les fluctuations de la mode.

 

Les tendances de l’été

Ah la mode! Qu’on y résiste ou non, on s’y intéresse quand même et, au final, elle influence nos choix. Alors, qu’en est-il des tendances dans le monde de la chaussure pour la saison d’été 2013? Pratiques et confortables, les chaussures à talons compensés ont toujours la cote pour la saison qui vient et il en va de même pour les sandales de type spartiate, très présentes l’année dernière. L’escarpin et la ballerine, sous toutes les formes, restent très in. « Il y a peu de sandales, nous apprend la propriétaire de Tohu Bohu, les chaussures sont plutôt fermées, souvent plates et sans talons. Et la tendance est à la transparence, surtout dans les talons. » Talons de forme parfaitement carrée, pour plusieurs modèles, au grand bonheur de celles qui tanguent sur des talons aiguilles…

Côté matières, « énormément de cuir verni, selon Marie-Christine Deveault, et beaucoup de matières synthétiques. Du plastique très coloré, pour les escarpins par exemple, et parfois transparent, dans le cas des sacs à main. La finition de cette matière plastique est tellement travaillée que ces sacs peuvent coûter jusqu’à 600 $! On remarque aussi du satin de diverses couleurs sur les modèles de soirée, des paillettes, des brillants, etc. »

Et les couleurs? « Les teintes pastel et les couleurs “néon”, à l’effet rétro, sont très en vogue et la couleur peau, très populaire », de l’avis de Marie-Christine Deveault.

Pour les hommes et les filles…

Concept unique à Québec la boutique Tohu Bohu offre, en plus des chaussures – hommes et femmes – et des accessoires mode, un étage consacré aux soins esthétiques de manucure et de pédicure. « C’est un espace qui peut être loué pour des événements sociaux, des soirées de filles, par exemple. Elles s’y réunissent pour recevoir des soins, placoter et magasiner », explique la propriétaire.

Donc, pour marcher d’un pied léger durant la belle saison, il suffit de bien choisir. Et surtout, de résister à la folie des chaussures…

– SYLVIE LAMOTHE
PHOTOGRAPHIES : MICHEL ROY

 

 

Une brasserie parisienne à Montréal

Le Pois Penché est une véritable brasserie parisienne offrant une délicieuse cuisine française au cœur du centre-ville de Montréal. Que vous vous y rendiez pour affaires ou pour le plaisir, ses tartares, son bar à huîtres et ses plateaux de fruits de mer vous laisseront un souvenir inoubliable.

 

Une cuisine française réinventée

Comptoir de bar immense, banc à fruits de mer, cuisine ouverte, banquettes confortables en cuir bordeaux et plafond argenté : Le Pois Penché nous plonge immédiatement dans l’atmosphère chaleureuse du Paris des années 1940.

Acquis en 2011 par Imad Nabwani, figure influente de l’industrie hôtelière, le restaurant a de quoi séduire le gastronome le plus exigeant. Privilégiant les produits locaux et biologiques, il revisite avec une direction moderne le concept de brasserie. Au menu : cuisine traditionnelle française avec, pour spécialités, steaks, tartares et fruits de mer.

 

Un bar à vin exceptionnel

Outre sa nourriture savoureuse, le restaurant Le Pois Penché propose un grand choix de vins au verre et une sélection du sommelier fort intéressante. Rien d’étonnant d’ailleurs quand on sait que son propriétaire, Imad Nabwani, est un sommelier de renommée mondiale, dont les cartes de vin se sont vu décerner plusieurs prix et qui est membre de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin en Bourgogne.

Perpétuant la tradition de brasserie française et de bar à vin, l’endroit est idéal pour prendre un apéritif à l’heure du 5 à 7 autant que pour venir dîner ou souper. Une formule brunch est également offerte les fins de semaine. Quant aux couche-tard, ils seront ravis d’apprendre que le restaurant offre un menu de fin de soirée à partir de 21 h. Touriste, homme d’affaires ou simplement bon vivant, votre plaisir se prolongera jusqu’au petit matin…

 

RESTAURANT LE POIS PENCHÉ
1230, boulevard de Maisonneuve o.
Montréal
Tél. : 514 667-5050
www.lepoispenche.com

Texte : Diane Stehle

 

À deux pas du Musée des beaux-arts de Montréal et de tous les grands événements et festivals du Quartier des spectacles, l’Hôtel Chez Swann présente un concept d’hôtel-boutique unique en son genre.

Amateur d’art et de design? L’Hôtel Chez Swann est en soi un univers qu’il faut absolument découvrir!

L’hôtel-boutique a ouvert il y a deux ans. Son design – signé Mary Moegenburg – dévoile une poésie urbaine qui nous transporte dans un monde sensuel et lyrique. « Notre hôtel est unique en son genre », commente fièrement Dwayne Newton, directeur de l’hôtel.

L’établissement propose 23 chambres, magnifiquement décorées et empreintes d’une personnalité originale. Réparties en trois catégories (mondaines, demi-mondaines et boudoirs), elles sont aussi spacieuses que fonctionnelles. Quel bonheur, après une séance de magasinage ou de visite de la métropole, de se laisser choir sur un grand lit ou bien de se détendre sous une immense douche massage à jet de pluie!

En cas de petites ou de grosses faims, l’espace santé de l’hôtel vous offrira de délicieux mets français. Et si vous voulez passer une soirée inoubliable, courez au restaurant Le Pois Penché à quelques rues de là : le restaurant appartenant au même propriétaire que l’hôtel, vous profiterez de rabais avantageux sur la carte des vins. De plus, véritable brasserie française, Le Pois Penché est ouvert jusqu’à minuit. Un plus pour ceux qui aiment faire la fête…

Des services qui font la différence

Unique, l’Hôtel Chez Swann l’est aussi grâce à son personnel chaleureux et attentionné. Besoin de billets de spectacle? Envie d’aller danser? Le service de conciergerie vous fera découvrir le Montréal des Montréalais en vous dévoilant les meilleures adresses de la ville!

Et si vous n’avez pas envie de sortir, on se chargera de vous distraire : soirées pop-corn, vernissages ou cocktails sympathiques, l’Hôtel organise régulièrement des événements pour vous mettre dans une ambiance festive.

Avis aux amateurs de sport, l’établissement dispose également d’une salle de remise en forme avec écrans HD.

Ainsi, que ce soit pour une escapade amoureuse ou un séjour prolongé, votre passage à l’Hôtel Chez Swann vous fera vivre une expérience inoubliable. Et ce, pour un rapport qualité-prix inégalé, la chambre pour deux personnes étant offerte à partir de 175 $ la nuit.

En 2012, l’Hôtel Chez Swann a été nommé un des 25 hôtels les plus branchés du Canada par le public du célèbre site de voyage Trip Advisor. Cela vous étonne?

 Hôtel Chez Swann
1444, rue Drummond, Montréal
Tél. : 514 842-7070
www.hotelchezswann.com
– DIANE STEHLÉ