Des restaurants aux saveurs divines et aux décors fulgurants, des boutiques où se mélangent luxe et raffinement, des hôtels ultras huppés et en vogue… Montréal n’a rien à envier aux autres grandes villes du monde! Bienvenue dans une métropole où les établissements de classe supérieure ne manquent pas…
DES HÔTELS SOMPTUEUX ET SÉDUISANTS
Architectures riches et raffinées, design contemporains et branchés, service royal et personnalisé… les hôtels les plus luxueux et les plus recherchés sont à Montréal! Pour un séjour exaltant, sensuel et sous le signe du confort, voici quelques adresses à ne pas manquer.
HÔTEL LE SAINT-JAMES
La destination par excellence des célébrités et des diplomates! Dans une superbe bâtisse historique du Vieux-Montréal se dresse un établissement de tradition européenne au style avant-gardiste. Les concierges membres Clefs d’Or sauront répondre à chacune de vos requêtes. Juché dans une voûte datant de 1870, le spa de l’hôtel Saint-James offre une ambiance feutrée avec ses murs de pierres véritables, partie prenante des fortifications de la ville de Montréal. Grâce à son chef réputé, Michele Mercuri et sa cuisine innovatrice, le restaurant XO de l’hôtel est une institution en soit. L’incomparable cave à vin recèle de trésors et de découvertes. Vous pouvez même offrir à votre animal le traitement canin royal qui promet de soigner votre chien comme une rock star!
355, rue Saint-Jacques
www.hotellestjames.com
HÔTEL LE CRYSTAL
À quelques pas du quartier des affaires, l’hôtel boutique Le Crystal est un établissement cinq étoiles, spécialement conçu pour répondre à vos moindres désirs. Les appartements-terrasses vous offrent un séjour d’affaires dans des installations haut de gamme : deux salles de bain de luxe, une grande terrasse de bois avec vue sur le mont Royal, un coffre-fort… et bien d’autres choses encore! Le restaurant La Coupole offre une gastronomie raffinée aux saveurs du terroir québécois. Le Spa Izba, quant à lui, propose des traitements uniques et envoûtants. L’hôtel Le Crystal est un véritable centre d’affaires : on y trouve des salles de conférences technologiques au confort supérieur et à la vue spectaculaire, ainsi que des salles avec un service sans restriction pour vos réceptions et vos événements. Qui a dit qu’on ne pouvait pas marier plaisirs et affaires?
1100, rue de la Montagne
www.hotellecrystal.com
HÔTEL W MONTRÉAL
Situé dans un bâtiment légendaire qui abritait autrefois la Banque du Canada, l’Hôtel W
Montréal est aujourd’hui un lieu somptueux et ultramoderne au design séduisant et captivant.
Grandes fenêtres donnant sur le parc du Square Victoria, douches vitrées, draps de coton
à 350 fils, tables de chevet illuminées… on se sent réellement dans le plus in des hôtels!
Le spa AWAY, ainsi qu’une multitude de restaurants et de bars sauront ravir vos sens. Le Wunderbar, un des bars les plus branchés de Montréal, le Wunderbar Deck, une terrasse alléchante qui marie plaisirs et détente et le réputé Ristorante Otto ne manqueront pas de vous éblouir et de rendre votre expérience unique et électrisante! Grâce au service Whatever/Whenever, rien n’est impossible! On répond à vos demandes les plus extravagantes à toute heure du jour ou de la nuit… Vos désirs deviennent réalité.
901, square Victoria
www.starwoodhotels.com
HÔTEL SAINT-MARTIN
Cet hôtel particulier à la réputation sans failles est situé en plein coeur du centre-ville. Vous pouvez ainsi jouir de tout ce que la ville a à offrir tout en bénéficiant d’un confort inégalé… Le meilleur des deux mondes, quoi! Le renommé Bistrot-bar l’Aromate du célèbre chef Jean-François Plante vous invite à vivre une expérience culinaire inoubliable. Une piscine extérieure de rêve, avec jets d’eau, cascades et plantes tropicales est ouverte toute l’année. Au Saint-Martin, chaque chambre, au nom d’une ville française, a été pensée avec goût et distinction. Délectez vous devant une vue imprenable, profitez d’une immense douche et d’un bain podium, d’un écran LCD dans la salle de bain, et pour un plaisir maximisé, choisissez la suite verrière avec vue panoramique sur la ville. Effet garanti!
980, boulevard de Maisonneuve Ouest
www.lestmartinmontreal.com
DES RESTAURANTS À L’AMBIANCE ET AUX SAVEURS RECHERCHÉES
En termes d’expérience culinaire, il est possible de trouver la crème de la crème à Montréal. Des cuisines qui vous promettent découvertes, savoir-faire supérieurs et… plaisirs extraordinaires!
RESTAURANT LAURIE RAPHAËL
Nommé en l’honneur des deux enfants du chef copropriétaire Daniel Vézina, le Laurie Raphaël est un bijou d’avant-gardisme culinaire. Daniel Vézina est, en matière de cuisine, une personnalité très en vue de la télévision québécoise. Le restaurant existe à Québec depuis 1991, mais depuis 2007, les Montréalais peuvent, eux aussi, profiter de cet établissement de marque. Le Laurie Raphaël se décrit comme étant un restaurant qui a « le culot d’émerveiller ». Ça promet! Ambiance intimiste, foule colorée, le restaurant offre une suite-appartement privée et VIP pour déguster en toute quiétude des saveurs et des parfums du Québec! Poutine au cheddar Perron, porc confit et jus de porc émulsionné au foie gras, ceviche et tartare de pétoncle au jus de fraise et gingembre sauvage… Intrigant et alléchant!
2050, rue Mansfield
www.laurieraphael.com
RESTAURANT EUROPEA
Au coeur du centre-ville, sur la magnifique rue de la Montagne, le restaurant Europea est établi dans une maison victorienne de charme.
Reconnu comme étant l’un des meilleurs chefs du Québec, Jérôme Ferrer, ce Français d’origine aujourd’hui Québécois d’adoption, pratique une cuisine intuitive et inventive. Celui
qui cherche sans cesse à provoquer des émotions par sa cuisine choisit toujours les produits de la plus haute qualité. Vous pouvez même visiter les laboratoires de cuisine pour voir la magie opérer! Cappuccino de crème de homard, copeaux de truffes, escalope de foie gras du Québec poêlée, bonbon de filet de bar au yuzu… De la grande gastronomie à chaque étape!
1227, rue de la Montagne
www.europea.ca
LE FERREIRA CAFÉ
Décrit comme étant le « meilleur restaurant portugais à l’extérieur du Portugal » par La Presse, le Ferreira Café vous offre une expérience gastronomique extraordinaire dans une ambiance chaleureuse. Le propriétaire, Carlos Ferreira, est passionné par sa culture d’origine et souhaite vous la faire découvrir! Auteur, récipiendaire de plusieurs prix et entrepreneur, Carlos Ferreira a fait de son restaurant un véritable succès. Ses talents culinaires sont reconnus tant par les heureux visiteurs que par ses pairs du milieu de la cuisine. Le chef exécutif Marino Tavares concocte des classiques de manière inoubliable : pieuvre grillée, thon poêlé, morue noire rôtie à la poudre de cèpes…
Portos et vins de choix sont à l’honneur pour accompagner votre festin!
1446, rue Peel
www.ferreiracafe.com
RESTAURANT LEMÉAC
Dans le chic quartier Outremont sur la rue Laurier, le restaurant Leméac est une institution montréalaise que l’élite visite fidèlement! Le chef Richard Bastien et les artisans du restaurant Leméac vous font déguster une cuisine classique renouvelée. On y sert, avec raffinement, les incontournables des grands bistrots. Pour un accord mets et vin des plus réussi, Leméac est une valeur sûre. Leur sommelier vient de remporter le prestigieux titre du meilleur sommelier du Québec! Quelques délices au menu? Boudin maison et sauce au cidre, caviar d’esturgeon d’élevage italien… une expérience inoubliable!
1045, avenue Laurier Ouest
www.restaurantlemeac.com
DES BOUTIQUES EXCLUSIVES ET HAUT DE GAMME
Vous cherchez la perle rare? L’objet unique et stylisé qui saura vous éblouir? Les boutiques prestigieuses de Montréal vous permettront de combler tous vos désirs!
OGILVY
Cette boutique de mode, de maquillage et d’accessoires est une véritable institution au succès inégalé. Son histoire imposante se mélange à celle de la ville. On la surnomme même « La grande dame de la rue Sainte-Catherine ». Elle jouit d’un concept unique : plusieurs boutiques indépendantes de grande distinction sont rassemblées dans un magnifique édifice au style et au cachet impressionnant. Chez Ogilvy, on n’offre que le nec plus ultra du chic et de l’élégance; on y vient pour les griffes célèbres : Burberry, Louis Vuitton, Anne Klein… que dire de plus! Profitez du service de shopping personnalisé, prenez une pause détente au joli café du magasin, admirez le majestueux chandelier qui couronne le rez-de-chaussée… Vous êtes dans le domaine du luxe et de la beauté!
1307, rue Sainte-Catherine Ouest
www.ogilvycanada.com
CELADON COLLECTION
Dans un ancien garage converti en magasin haut de gamme, se trouve la boutique Celadon collection, havre de style et d’élégance. L’endroit est reconnu et fréquenté par les professionnels du design qui apprécient la qualité supérieure des meubles et accessoires qu’on y trouve. D’ailleurs, les perles rares de la Celadon collection sont régulièrement exposées dans les pages des magazines de décoration et de design les plus célèbres. Les pièces, au style intemporel contemporain, sont confectionnées par les meilleurs artisans, avec un souci du détail particulier. Celadon collection a maintenant sa propre marque maison!
186, rue Peel
www.celadoncollection.comBIRKS
Perle, argent, or… les pierres les plus éblouissantes et les diamants les plus scintillants se trouvent chez Birks! Cet incontournable joaillier dont la réputation n’est plus à faire tient une boutique extraordinaire au Square Phillips. Mettre les pieds dans la luxueuse boutique de Montréal, c’est entrer dans un monde de désir sans fin. Les créations les plus riches se disputent votre attention. Rigueur, exclusivités et marques huppées définissent les bijoux de chez Birks. Le tout nouveau Birks Café accueille maintenant les visiteurs. Le chef Jérôme Ferrer est à la tête de ce café en vogue. Bijoux et gourmandises… la combinaison idyllique!
1240, square Phillips
www.birks.com
PELLEGRINO CASTRONOVO
« L’obsession de la qualité pour l’homme de distinction », telle est la devise de l’exquise boutique Pellegrino Castronovo. Vous pouvez vous attendre à la perfection à chaque étape! Une garde-robe masculine de style et d’élégance commence chez Pellegrino Castronovo. Avec une équipe de 12 tailleurs professionnels spécialisés dans différents procédés, vos vêtements sur mesure n’auront jamais eu autant d’allure. Les tissus sont toujours de qualité exceptionnelle et proviennent d’institutions de l’industrie du textile. De plus, une collection exclusive d’accessoires en cuir et en peau de serpent vous est offerte. Un endroit unique, de qualité supérieure!
5025, avenue Papineau
www.pellegrinocastronovocouture.com
