Gastronomie

Les meilleurs brunchs à Montréal

Les meilleurs brunchs à Montréal

Rien de tel que de réchauffer nos fins de semaine par un brunch en famille ou entre amis. LUXE a sélectionné pour vous ses meilleures adresses. À vos calepins! 1. Maison Boulud Le restaurant du Ritz-Carlton est un incontournable pour quiconque cherche à bien manger dans un cadre enchanteur. Vous dégusterez, entre autres, le homard…

À la découverte de Napa Valley

À la découverte de Napa Valley

Depuis une quarantaine d’années, la Californie gagne du terrain dans le domaine vinicole, ses vins se démarquant de plus en plus à l’échelle internationale. L’équipe du magazine LUXE a visité pour vous la somptueuse région de Napa Valley, à environ une heure de San Francisco. Voici notre compte rendu. Jouissant d’un climat méditerranéen, la vallée de Napa est le paradis des…

Glenmorangie Pride 1974 : les plus primés des single malts

Glenmorangie Pride 1974 : les plus primés des single malts

Le 23 mars dernier, Glenmorangie dévoilait lors d’unesoirée privée au Steinway Hall de New York le whisky single malt écossais le plus rare, le plus ancien et le plus intense jamais sorti de la distillerie des Highlands : le Glenmorangie Pride 1974. Pour marquer le coup, M. Bill Lumsden, directeur de la distillation, de la création et des…

La gastronomie de luxe à Montréal et au Québec

On mange bien à Montréal, et plus largement au Québec. L’offre est d’ailleurs impressionnante puisque, rien qu’à Montréal, on compte plus de 6000 restaurants. Mais qu’en est-il de la gastronomie haut de gamme? Par rapport à l’Europe, ou plus près, à New York ou à Chicago, quels sont les établissements qui proposent aux Québécois et…

Le Forbes Travel Guide décerne quatre étoiles à l’Auberge Saint-Antoine

Le Forbes Travel Guide décerne quatre étoiles à l’Auberge Saint-Antoine

L’Auberge Saint-Antoine, établissement Relais & Châteaux, de même que son restaurant Panache, ont à nouveau obtenu quatre étoiles dans le classement officiel 2017 du Forbes Travel Guide. Cette distinction s’ajoute aux nombreux prix d’excellence reçus ces derniers mois (meilleur hôtel au Canada remis par les Prix TripAdvisor 2017 et meilleur hôtel quatre étoiles au Canada remis par les Prix Trivago 2017, avec une note de 95,39 %,…

Le Soubois – Une expérience multisensorielle

Le Soubois – Une expérience multisensorielle

Un bistro, un bar et une forêt souterraine qui se transforme en boîte de nuit : c’est dans ce cadre atypique et féérique que le Soubois invite tous les amoureux de la bonne chère et de la musique festive à vivre une expérience multisensorielle. Et ce, en plein cœur du centre-ville de Montréal. À peine avons-nous…

Daniel Boulud, le plus français des chefs américains

Daniel Boulud, le plus français des chefs américains

Natif d’un village près de Lyon en France, Daniel Boulud est aujourd’hui à la tête d’un empire gastronomique qui compte sept restaurants à New York (dont le DANIEL, étoilé au guide Michelin) et plusieurs autres établissements à travers le monde. LUXE l’a rencontré en février dernier, alors qu’il faisait un saut à Maison Boulud, son…

Bruno – De père en fils

Bruno – De père en fils

Tout au fond d’une allée, dans un petit village de Provence nommé Lorgues, se trouve l’un des fleurons de la gastronomie française : le restaurant Chez Bruno. Spécialiste de la truffe depuis 35 ans, l’endroit est réputé partout sur la planète. Ce succès, on le doit à Clément Bruno, son fondateur. Aujourd’hui, il laisse à ses fils,…